- 1 lata de espárragos
- Sal y pimienta
- Leche
- 6 Huevos
Preparación:
Se baten los huevos, se añade el caldo de los espárragos y la misma cantidad o un poco más de leche, se salpimenta y se incorporan picados los espárragos. Se echa en un molde untado de aceite y se cuece en el horno al baño maria durante más o menos 30 minutos a fuego suave.
No hay comentarios:
Publicar un comentario