Espagueti carbonara con Philadelphia

Ingredientes:

• 300gr Philadelphia puede ser ligth
• 320g de espagueti
• 180g de bacon
• 7 yemas de huevo
• aceite oliva
• sal
• pimienta

Preparación:
Pon a cocer la pasta en agua, con sal y un poco de aceite. Aparte, dora el bacon y añadele la pimienta negra. Bate las yemas de huevo, añádele Philadelphia y mézclalo.
Añade el bacon a la pasta, juntalo con Philadelphia y las yemas batidas, mézclalo todo bien y rectifica de sal.

Tallarines con gambas

Ingredientes:

• 50 gr de tallarines u otro tipo de pasta que os guste
• 250 gr de gambas
• 3 ajos
• Sal 
• perejil
• Agua
• 1 cucharada de aceite (más bien escasa) 

Preparación:

 
1. Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal.
2. Escurrimos y lavamos bien.
3. En una sartén ponemos el aceite, los ajos picados, y el perejil cuando empiecen a dorarse añadimos las gambas y removemos.
4. Añadimos la pasta.