viernes, 15 de febrero de 2013

Pastelitos de Yogurt

Ingredientes:                          
RECETA PRIMA TOÑY
  • 3 huevos
  • 2 yogures naturales o griegos
  • 75g de mantequilla fundida
  • Azucar glass y Canela y levadura
  • Moldes redondos de mercadona
Resto utilizar medida vaso yogurt:
  • 4 medidas de leche semi
  • 2 medidas y media azucar
  • 2 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura 
Preparación:
Precalentar el horno a 250grados y luego a la hora de meter bajar a 190 grados. Engrasa los moldes con mantequilla. Pon en un bol todos los ingredientes menos la mantequilla fundida, bate con batidora y ve poniendo poco a poco en chorrito la mantequilla. Llena los moldes con la mezcla y mete al horno a 190grados; los mantienes 40 minutos con calor abajo y 15 minutos calor arriba, todo con aire. Sacalos a una fuente y espolvorealos con azucar glass y canela mezclado o solo azucar ( a tu gusto).

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