jueves, 16 de junio de 2011

Champiñon relleno 2

Ingredientes:

  • 1 bandeja champiñon grande
  • Queso philadelphia ligth para untar
  • Jamon serrano
  • Queso rallado

Preparación: 

Se enciende el horno a 180 grados 10 minutos antes.
Se les quita a los champiñones el rabo y con una cuchara pequeña se le vacia el centro, se lavan bien y se escurren. Se rellena de queso ligth, encima se ponen unos trocitos de jamón serrano y se espolvorea con queso rallado a gusto. Introducir en el horno ya caliente, durante 10-15 minutos y sacar y comer.

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