Ensalada de patata

Ingredientes:

• - 1 kg. de patatas cocidas con la piel
• - 2 huevos duros
• - 1 lata de atún de 111 gr.
• - 2 tomates para ensalada
• - olivas negras
• - 1 cebolla
• - aceite de oliva
• - vinagre
• - sal

Preparación:

Pelar las patatas y cortarlas a rodajas, ponerlas en una fuente donde se vayan a servir.
Pelar los huevos y hacerlos a trocitos por encima de las patatas.
Poner los tomates y la cebolla trozos, las olivas, el atún.
Aliñar con la sal, aceite y vinagre.
Servir fría.