Arroz meloso con espinacas

Ingredientes:

• Arroz bomba (Sale mucho mejor)
• Espinacas pueden ser congeladas
• Tomate Pera de bote 
• Cebolla
• Pimenton
• Ajo
• Sal
• Colorante

Preparación:

Se echa todo en crudo, si lo quereis sofreir, tambien se puede. Añadir a una olla mediana agua, llenar hasta la mitad, echar el pimentón, sal y ajo, sofreir la cebolla y añadirla y echar tambien las espinacas y el tomate pera troceado, dejar cocer, media hora a fuego lento.  Una vez todo pochadito y a punto de comer, añadir una taza de arroz por comensal y tenerlo a fuego fuerte diez minutos y al minimo otros diez, total veinte minutos y listo, ya me contareis, buenísimo.