Ensalada blanca y verde

Ingredientes:

Ideal para dietas o veranito

• 1 bolsa de canónigos y lechuga (o mezclada)
• 1 queso fresco
• 1 manzana
• Aceite oliva Virgen Extra
• Vinagreta manzana o de jerez (comprada en carrefour)

PREPARACIÓN: 

En un bol, abrir la bolsa de canónigos y lechuga y volcar entera. Pelar una manzana, y trocearla y añadir, y pelar un queso fresco cortado y añadir, echar un poco de vinagreta y aceite, si se quiere como final, añadir nueces troceadas. Lista.