Pan de chorizo

Ingredientes:

• 600 g de harina,yo uso de reposteria
• 200 ml de leche tibia
• 20 g de levadura fresca
• sal
• chorizo,jamón,queso,lomo,lo que apetezca
• orégano si nos gusta

Preparacion:

Se coloca en un bol la leche con la levadura bien mezclada; es importante que la leche esté tibia.  Despúes añadimos el harina tamizada y la sal. Es importante que la sal no se mezcle con la levadura.Amasamos bien. Reposar una hora. Amasariamos una segunda vez y añadiriamos los embutidos y dejamos reposar otra hora, y por último al horno a 180 grados una media hora, depende de si es electrico o de gas.